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11月30日(日)に中央公民館において,ブラジル料理教室が開かれ,14名が参加しました。
メニューは,@ブラジル風野菜サラダ,Aフェイジョン(豆料理),Bフランゴ・ナ・パネラ(鶏肉料理)
の3品で,市内のブラジル食材店にて材料を購入し,ほとんどの参加者が初めて体験する
料理となりました。
お味の方は,日本人の口に合うもので,どれもおいしく頂く事が出来ました。
講師の津田さん,ありがとうございました。
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